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lunes, 6 de agosto de 2012

Buen Inicio de Semestre

Hoy fui a hacer mi horario, por semanas no he dejado de pensar en él, y por fin hoy pudimos hacerlo. Quedé con mis amigas de ir a desayunar pero antes nos veríamos en la escuela para hacerlo juntas. Fui la primera en pasar y al ver como quedaba decidí tomar una materia extra porque, no sé si les he comentado, creo que no, quiero adelantar mi último semestre, o sea “no hacerlo”, claro que lo voy a hacer, pero haciendo intersemestrales, exámenes y materias extras. Está algo pesado porque prácticamente ya no tendré vacaciones (comparado a lo que normalmente tendría) pero me gusta más así, me da miedo pensar que haré saliendo de la carrera pero la verdad es que ya quiero salir. En fin, que ya hice mi horario y quedo súper cómodo, estoy muy contenta y espero con ansias el inicio de semestre. Las materias que escogí son: Patronaje Computarizado (mi gran amor <3), Escalado de Tallas, Taller de Alta Moda (tengo miedo pero estoy súper emocionada), Marketing de Moda, Patronaje de Caballero, Formación Cultural, Identidad e Imagen y Desarrollo Emprendedor.
                Después de eso nos fuimos a una “wafflería” a la que me llevó mi Borrega hace tiempo, es muy buena y tienen mil waffles y crepas, nos costó un poco encontrarla pero llegamos y si, desayunamos muy rico. Estuvo padre porque vimos a una amiga que acaba de volver de Alemania, a otra que no habíamos visto en varios meses y nos pusimos al corriente en todo. Además del desayuno muy rico.
                Por último, o para empezar, porque fue lo primero que paso en el día, mi Borrego regresó al estado, después de dos meses fuera, ya estamos más cerca, ya me siento mucho más tranquila, estoy feliz por ella porque sé el estrés en el que vivió, y sé que ahora nos veremos mucho más, igual que siempre.
                Bien, este fue mi día. Les mando un abrazo!

sábado, 19 de febrero de 2011

La Chica del Chat

¿Se acuerdan cuando escribí de Mi Primera Vez en un Chat? ¿De la chica que mencioné al último, que conocí que era la más normal?
   Pues en contra de todos los pronósticos me animé a conocerla, por varias semanas estuvimos poniéndonos de acuerdo y por hoy nos conocimos. Quedamos de vernos en la esquina del Starbucks a la 1:30 y yo decicí llegar temprano para pasar a Gandhi y estar a tiempo. A la 1 30 me manda un mensaje de que va a llegar tarde, honestamente, me decepcioné un poco, pero fui a comprar una tela que me hacía falta y de regreso me mando un mensaje de que ya había llegado. Nos saludamos y caminamos al restarurant al que decidimos ir a comer, no me quejo de la comida, no estaba mala, pero no es de mis favoritas definitivamente. Estuvimos platicando, contándonos cosas, conociéndonos. Luego fuimos a comprar unos cigarros(para ella), un helado para mí y nos fuimos a sentar a unas banquitas en Chapu. Seguimos platicando. Me divertí mucho y me siento mal porque yo soy de ir agarrando confianza y poco a poco se me suelta la lengua, por lo cual hoy no hablé tanto, pero bueno... Espero que se la haya pasado tan bien como yo y se repita.
   Ahora me siento tan feliz de ese día, que me metí al chat y me alegró por haberme atrevido hoy a verla :D

sábado, 25 de diciembre de 2010

Feliz 24 / 25 de Diciembre

Lo dejare así para felicitarlos por lo que sea que celebren e igual, si son como yo, que no celebran nada de todas formas les deseo un muy buen día. Siempre empecemos bien el día :)
Personalmente, no me gusta la navidad ni nada relacionado pero aprovecho este día para hacer de comer e intentar recetas grandes y bonitas que no me dejarían intentar en días “normales”. Esta es la receta de lo que preparé en honor a que Julie y Julia es como la película del mes y la he visto treinta mil veces jeje y de paso les dejo la del postre también, que ambos quedaron muy buenos por si se les antojan y gustan probar :D

FILETE DE RES A LA NARANJA Y GUAJILLO
 6 personas

1 caña de filete limpio de ½ kg
2 zanahorias en tiras
1 rama de apio
2 ramas de perejil
2 dientes de ajo
1 cebolla grande partida en 4
8 chiles guajillos despepitados y en tiras
2 ½  tazas de jugo de naranja
½ taza de tequila blanco
8 pimientas negras
Yerbas de olor al gusto
Sal y pimienta al gusto
3 cucharadas de manteca (que yo cambio por aceite)
½ taza de crema espesa
Azúcar, el necesario

Se marina el filete por dos horas con todos los ingredientes menos la manteca, la crema y el azúcar. Se precalienta el horno por 30 minutos en la máxima temperatura. Se dora en la manteca hasta que quede doradao, se salpimienta y se hornea con todos los ingredientes de la marinada y 1 taza de jugo de naranja colado. Se pone al horno ( la receta dice que 13 minutos pero, tal vez porque a mí me gusta bien cocida pero siempre tarda como 30 minutos). Se licúa la cebolla, los chiles y las pimientas con lo que queda del jugo de naranja, se pone a espesar y se añade la crema.


PERAS AL VINO TINTO
8 personas

8 peras
250 gr de azúcar
250 ml de agua
1 rajita de canela
750 ml de vino tinto

Pelar las peras sin romper el rabito. Verter el azúcar en un cazo con el agua y dejar cocer sin dejar de mover con una cuchara de madera hasta que se forme almíbar de consistencia ligera. Añadir la canela, el vino y las peras hasta que estas estén tiernas. Retirar del fuego y servir frías o templadas.


Y esta es mi canción favorita de la época, de uno de mis grupos favoritos.




Que la sigan pasando bien :D